Beranda
PISANG GORENG KIPAS GARING
BAHAN RESEP:
- 1 sisir pisang kepok, dibelah tidak putus hingga membentuk kipas;
- 150 gram tepung beras;
- 1 sdt garam;
- 1 telur, dikocok;
- 180 ml air putih;
- ½ sdt vanili;
- minyak secukupnya untuk menggoreng.
CARA MEMBUAT:
Tepung beras, garam, air, telur, dan vanili dicampur dan diaduk sampai merata, masukkan air jika adonan belum encer atau terlalu kental kemudian adonan disisihkan.
Siapkan Wajan dan panaskan minyak, lumuri pisang dengan adonan tepung kemudian masukkan ke dalam minyak panas sambil dilebarkan seperti kipas. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Siapkan Wajan dan panaskan minyak, lumuri pisang dengan adonan tepung kemudian masukkan ke dalam minyak panas sambil dilebarkan seperti kipas. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
