Resep Masakan

Menu kali ini adalah olahan mie yang dapat kita buat untuk hidangan bersama keluarga.

• 1 butir Kuning Telur
• Air Panas secukupnya
• 3 sendok makan Teh Bubuk
• 2 sendok makan Gula Pasir
• Jeruk Nipis secukupnya

• Pertama anda masukkan kuning telurnya kedalam gelas, kemudian anda tambahkan gula pasir.
• Lalu anda kocok dengan alat pengocok telur, hingga mengental.
• Setelah mengental anda biarkan terlebih dulu sebentar.
• Anda ambil saringan teh, lalu masukkan teh bubuknya kedalam saringan tersebut.
• Letakkan saringan yang telah terisi teh bubuk diatas gelas yang berisi telur yang telah dikocok tadi.
• Nah selanjutnya anda ambil air panas dan masukkan kedalam saringan tehnya. Setelah air panas dimasukkan, nanti akan terbentuk seperti soda coke, membuih.
• Masukkan air secukupnya sesuai dengan ukuran gelas, hati-hati pada saat menuangkan airnya karena bisa-bisa buihnya meluap keluar gelas.
• Anda tambahkan jeruk nipis yang diperas tadi dan tambahkan vanila, susu kental atau madu sesuaikan dengan selera anda.
• Sajikan

Saat musim durian tiba, saatnya Anda mencoba resep ini buat keluarga. Berikut bahan dan cara yang dapat Anda siapkan untuk menikmati kolak durian medan yang enak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 buah Durian Medan
• ½ liter Santan dari ½ buah Kelapa
• 2 buah Gula Merah
• Gula Putih sesuai dengan selera
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• 1 lembar Daun Pandan, kemudian anda bentuk tali simpul

Cara membuatnya:

• Pertama anda kupas duriannya dan anda ambil dagingnya saja (jangan pisahkan daging dari isinya)
• Kemudian anda rebus gula merah dengan air hingga meleleh dan saring gula merah cair.
• Setelah itu anda rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan dengan gula pasir.
• Masukkan buah durian sambil terus diaduk.
• Saat sudah mendidih, anda aduk sesekali dan masak terus hingga daging duriannya terlepas dari isinya.
• Kolak durian medan siap dinikmati.

Berikut saya bagikan Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Yang Kenyal Dan Enak

• 350 gram Tepung Beras Putih
• 125 gram Tepung Sagu
• 1 ½ liter Santan Kelapa
• 350 gram Gula Pasir
• 2 lembar Daun Pandan, kemudian anda cuci bersih
• 1 sendok teh Garam
• Pewarna Makanan secukupnya

• Pertama anda rebus santannya dengan daun pandan dan garam diatas api sedang, kemudian anda aduk-adukkan agar tidak pecah dan tunggu hingga mendidih.

• Lalu anda siapkan satu wadah dan masukkan tepung beras, tepung sagu dan juga gula pasir. Anda campurkan menjadi satu ya.

• Selanjutnya anda tuangkan santan yang sudah anda masak tadi kedalam campuran wadah tepungnya, lalu aduk hingga merata.

• Anda bagi adonan menjadi beberapa bagian (tergantung berapa warna yang anda gunakan).

• Setelah adonan anda bagi kedalam beberapa bagian, silahkan anda beri pewarna makanan untuk masing-masing bagian adonannya. Anda aduk hingga tercampur rata.

• Anda panaskan langsung diatas kompor lalu anda masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, dan tunggu hingga setengah matang.

• Kemudian anda masukkan lagi adonan warna lainnya (lakukan berulang-ulang hingga selesai dan matang).

• Setelah adonan matang dan menjadi satu lapisan, silahkan anda potong kue lapisnya dan sajikan dengan secangkir teh manis hangat.

• 100 gram Tepung Terigu yang berprotein sedang
• 75 gram Margarin, kemudian anda kocok lembut
• 10 gram Susu Bubuk
• 5 butir Telur
• 20 gram Tepung Maizena
• 100 gram Gula Pasir
• 1 sendok teh Pengembang Kue
• 1 sachet Susu Kental Manis (Putih)

• 100 gram Tepung Terigu yang berprotein sedang
• 75 gram Margarin, kemudian anda kocok lembut
• 5 butir Telur
• 25 gram Cokelat Bubuk
• 120 gram Gula Pasir
• 1 sendok teh Pengembang Kue
• ½ sendok teh Pengembang Kue
• 1 sachet Susu Kental Manis (Putih)

• 100 gram Selai Strawberry

• Pertama tentunya anda panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 90o
• Kemudian anda buat adonan kuningnya, yaitu dengan cara kocok margarinnya hingga warnanya menjadi putih, kemudian anda tambahkan susu kental manis. Kocok hingga rata, sisihkan.
• Selanjutnya anda kocok kuning telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan juga susu bubuk sambil anda ayak-ayak dan diaduk merata.
• Lalu anda tuangkan kocokan telur kedalam kocokan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
• Kemudian anda tuangkan adonannya kedalam loyang berukuran 22 x 22 x 4cm yang dioles margarin dan dialaskan kertas roti. Lalu anda oven selama 20 menit dengan suhu 190o celcius hingga matang.
• Anda buat adonan yang kuning 1 lagi. Anda buat adonan yang cokelat, caranya yaitu anda kocok margarinnya hingga berwarna putih, kemudian anda tambahkan susu kental manis, kocok hingga rata lalu sisihkan.
• Lalu anda kocok kuning telur dan gula hingga mengembang, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan juga susu bubuk sambil diayak-ayak dan aduk merata.
• Setelah itu anda tuangkan kocokan telurnya kedalam kocokan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
• Tuangkan adonan kedalam loyang 22x22x4cm yang diolesi margarin dan dialaskan kertas roti. Kemudian anda oven selama 20 menit dengan suhu 190o celcius hingga matang.
• Nah kemudian anda ambil selembar adonan kue kuning yang sudah matang, anda olesi dengan selai strawberry, dan anda letakkan diatasnya dengan adonan kue cokelat yang sudah matang, tambahkan lagi dengan selai strawberry diatasnya, tumpuk kembali dengan kue kuningnya.
• Padatkan dan potong sesuai selera