Beranda
Saat musim durian tiba, saatnya Anda mencoba resep ini buat keluarga. Berikut bahan dan cara yang dapat Anda siapkan untuk menikmati kolak durian medan yang enak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 buah Durian Medan
- ½ liter Santan dari ½ buah Kelapa
- 2 buah Gula Merah
- Gula Putih sesuai dengan selera
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- 1 lembar Daun Pandan, kemudian anda bentuk tali simpul
Nah setelah semua bahan-bahan yang diperlukannya sudah anda siapkan semua, silahkan anda simak bagaimana cara membuat kolak durian khas medan ini.
Cara membuatnya:
- Pertama anda kupas duriannya dan anda ambil dagingnya saja (jangan pisahkan daging dari isinya)
- Kemudian anda rebus gula merah dengan air hingga meleleh dan saring gula merah cair.
- Setelah itu anda rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan dengan gula pasir.
- Masukkan buah durian sambil terus diaduk.
- Saat sudah mendidih, anda aduk sesekali dan masak terus hingga daging duriannya terlepas dari isinya.
- Kolak durian medan siap dinikmati.
0 komentar:
Posting Komentar
Berkomentarlah dengan bahasa yang sopan dan santun