-->

Rujak Buah

بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم


Rujak Buah





Bahan - bahan :
  • 1 buah bengkuang, potong tipis besar;
  • 1/4 buah (350 gram) pepaya mengkal, potong tipis besar;
  • nanas, 300 gram, potong memanjang;
  • 8 buah jambu air merah, dipotong 3 bagian;
  • 1-2 buah mangga muda, potong tipis besar;
  • 3 buah kedondong, potong tipis besar;
  • 2 buah ketimun, potong tipis besar.


Bahan Bumbu :
  • cabai rawit merah, 2 buah;
  • gula merah, 100 gram;
  • 1/2 sdt garam;
  • kacang tanah kulit goreng, 150 gram;
  • 2 sdm air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air);
  • nanas, 150 gram dipotong-potong;
  • 1 sdt terasi goreng.




Cara Membuat :

Pertama-tama, ulek cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa secara merata.
Setelah itu, masukan kacang.
Ulek lagi, setelah itu tambahkan juga potongan nanas. Ulek jangan terlalu hancur.


Sumber: Aneka Resep Kue Lezat




Share artikel ke: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar

Berkomentarlah dengan bahasa yang sopan dan santun

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...