Beranda
Resep Kue Talam Yang Enak
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Cara membuat kue talam :
- Pertama silahkan anda larutkan gula merah dengan 25 ml air, rebus sampai mengental. Sisihkan.
- Rebus santan, air kelapa, gula pasir, garam, dan pasta pandan. Aduk perlahan sampai mendidih.
- Kemudian, tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu yang sudah diayak, sambil diuleni hingga licin.
- Setelah itu, bagi adonan menjadi dua bagian. Yang satu ditambahkan air gula merah tadi, aduk rata sampai berwarna coklat. Dan yang satunya lagi tambahkan air kelapa.
- Selanjutnya, tuang adonan berwarna coklat, ke dalam cetakan kue talam. Kukus selama 10 menit.
- Kemudian, tuang adonan berwarna putih, di atasnya. Kukus lagi selama 10 menit.
- Terakhir, angkat, keluarkan kue talam dari cetakan, sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar
Berkomentarlah dengan bahasa yang sopan dan santun