-->

Udang nanas Masak Kuning

22.25 | Label: Aneka Makanan, Seafood

بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

" UDANG NANAS MASAK KUNING "

Bahan-bahannya :

1/2 kilogram udang.

Bahan Halus:

4 ulas bwg merah;
3 ulas bwg putih;
1 1/2 inci kunyit;
15 biji cabe rawit.

Bahan-bahan lain:

garam dan gula;
2 batang serai;
3 gelas santan;
1/2 biji nenas dipotong sesui selera.

Cara-caranya :

Bahan halus di masukkan kedalam panci
Masukkan nenas,bersama santan dan serai, masak sehingga nenas empuk
Terus diaduk supaya santan tak pecah minyak
Masukkan garam dan gula secukup rasa
Masukkan udang selama 2 minit, jangan terlalu lama memasak agar udang tdk keras
Angkat dan hidangkan.

Sumber: Resep masakan Ibu

Share artikel ke: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

0 komentar:

Posting Komentar

Berkomentarlah dengan bahasa yang sopan dan santun

Langganan: Posting Komentar (Atom)